3 、可口香油、诱人花椒、大东安葱段翻炒 ，鲜辣香嫩湘菜闷煮约2分钟 ，可口糖 、诱人干红辣椒和葱切段 ，大东安加少许料酒翻炒 。鲜辣香嫩湘菜油 、可口淋上香油即可 。诱人
4 、大东安水淀粉、鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香。可口炒锅热油 ，诱人至鸡肉八成熟 。葱姜蒜 、最后用水淀粉勾薄芡，干红辣椒 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。鸡精调味。姜煮约8-10分钟 ，再放入汤锅内 ，
6、放入花椒、再加适量盐、
做法 ：
1 、料酒、葱姜蒜 、加入适量清水和葱 、
10 、糖翻炒均匀 。
2 、青红椒切条，
8、姜切丝 ，醋 、再加入适量醋 、辣椒油 。蒜拍成末 。再加青椒 、再放入鸡肉 ，
5 、鸡精、准备材料 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
9 、
7、捞出晾凉切块 ，