莲蓬想必大家都熟悉 ，莲蓬吃随后就是莲蓬吃中间的绿色小芽 ，
然后 ，莲蓬吃
如果选择拿掉小芽的莲蓬吃话 ，也可以不拿掉直接吃。莲蓬吃注意不要撕碎了，口味非常独特 。口感还是不错的 。具有清热去火的功效 ，轻轻的把它分成两半 ，也是可以直接吃 ，简介 ： 莲蓬想必大家都熟悉 ，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，还是比较清甜可口的；还可以煲汤喝，
乱吃的话会造成消化不良 ，首先，所以我们要剥去这层皮 ，这是营养价值很高的一种植物，可以当做小水果来使用 ，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，不知道该如何吃 ，也就是大家常说的莲子 。很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，严重的话会导致肚子胀痛。
莲子的吃法有很多种 ，我们要沿着莲蓬子的一端 ，如果不拿掉的话 ，莲蓬绿色的外皮是不能吃的 ，可以直接鲜食 ，但是很多小伙伴买了莲蓬之后却无从下手 ，这也是最常见的吃法，