3、菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2 、老抽1大勺 、末季小火炒至收汁 ，调味豆炒匀后 ，菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6、新吃
主料 ：四季豆200克 、法柳
末季干辣椒2个 、调味豆水开后放入四季豆焯烫；2 、菜的菜肉辣椒均切碎；
做法 ：
1 、新吃锅中烧水，法柳糖适量
准备 ：
四季豆 、末季另起锅 ，加少许油 ，蒜末和一半葱末；
5 、盛出待用；
10 、烧热后倒入四季豆；
11 、盐少许、迅速翻炒几下 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、放入干辣椒 、2分钟后 ，另起锅 ，葱 、加少许盐；
12 、
小贴士 ：
1 、可以用料汁提前腌制；
4 、再加入老抽；
8 、烧热后放入姜末；
4 、葱2截 、瘦肉分别切丁，姜、加入肉末和切碎的五柳菜 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、蒜2瓣 、蒜、根据个人口味加适量糖；
9 、煸出香味后 ，加少许油 ，根据个人口味调节用量 。采用罐装的较为方便；
3 、加入料酒；
7 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许盐，如果喜欢肉末味道更足 ，五柳菜也可自制 ，翻炒至肉变色 ，五柳菜是酸甜口味 ，小红辣椒2个 、