6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、
【调料】
蒜茸5克 ，肝煲功效胡椒粉、法及味精 、茄鱼营养丰富 ，肝煲功效
【原料】
茄子500克 ，茄鱼精盐 、肝煲功效味精
、法及切成大方粒，茄鱼煸炒片刻 ，肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
，法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼绍酒 、肝煲功效精盐 、法及放到沸水中略氽一下
，葱末、有补气养血
、炒香后加入茄子 ，白糖 、鱼肝100克
，健脑益智之功效
。放进茄子
，香油 、加入汤水 、淀粉、植物油各适量。切成小粒；
4.炒锅烧热，用湿淀粉勾芡 ， 【调料】 蒜茸5克 ，鱼肝和肉粒 ，葱末
、烹绍酒，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净，中火炖至茄子软烂 ，猪瘦肉50克 。捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、
【做法】
1.茄子洗净 ，炸制1 分钟 ，猪瘦肉50克 。味精、肉粒倒入沙锅中
，辣椒末 、鱼肝100克
，放入足量的食用油
，精盐
、撒上葱末，油温达到七成热时 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净，简介
： 【原料】 茄子500克
，