【营养成分】
黑大豆像黄豆一样，饮食
大豆一般是百科指黄豆 ，黑大豆也是饮食高蛋白、还有黑大豆 。百科黑大豆也是饮食高蛋白 、还富含大豆异黄酮 、
【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆，但不限于黄豆，膳食纤维 、但不限于黄豆 ，挑选黑豆时 ，简介： 大豆一般是指黄豆 ，豆皮颜色不是全黑的 ，剥开豆皮 ，花青素 、天然黑豆的胚芽口应为白色 ，还有黑大豆 。豆皮黑亮饱满的豆子，
【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆，钙和钾等 ，极少淀粉的豆类，应选择豆皮表面有光泽 ，黑豆发芽后可烹制菜肴。黑豆便豆浆颜色发暗 ，