淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的，甜炼乳通过添加大量的健康蔗糖（超过40%）达到防腐的目的 ，不太适合用来代替普通牛奶，食物简介： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。炼乳其营养价值较高，健康其甜度很高 。食物甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的
，其甜度很高 。健康不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分。食物
