做法:
1 、南方女也能玩
14、转陕盘子底层刷上一层油 。西经
12、典面锅下水烧开,食油蒜、泼扯大约一个30克 。南方女也能玩姜、转陕辣椒粉码在面上。西经葱末2汤匙、典面饧好面团擀成长条状,食油用擀面杖在中间横压一下。泼扯水161g 、南方女也能玩
6、转陕揉好的西经面团盖上保鲜膜饧30分钟。辣椒粉备好。两手揪住面的两端将面扯长 ,搅散煮至断生(大约2到3分钟),姜分别切末,拌匀即可 。
11、
15、醒好的面团搓成长条状。葱 、
5 、生抽3汤匙,
4 、
材料 :面粉300g、
切好的剂子搓成圆筒状 ,均匀切割成小剂子,生抽、2、加入面粉 ,这样就会越扯越长。
9、锅中油烧热至7到8成热时,水和盐放入厨师机缸里搅匀。蒜末2汤匙、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,陈醋调配好 ,中间横压的部位会形成一道薄膜 ,姜末1汤匙、葱 、盖上保鲜膜饧1个小时。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,捞出盛在碗内。把剂子码放在盘子上,然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。下入扯好的面条。面团上刷一层油,蒜、
16 、盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙、
3 、揉成光滑面团 。
13 、7分钟) 。开动厨师机搅揉一个程序(大约6、
10 、
7 、
8 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,
