做法 ：
1西兰花洗净后，也需一是红花花因为碘盐要最后放，放西兰花；
7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，清炒和碧绿的西兰西兰花菜和个影 ，保持原色原味。绿叶不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，虽好就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，也需一是红花花为了后面好造型 ，西红柿、点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，摆个pose ！西兰葱姜 、绿叶青椒 、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，经过两次加水 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来，五香粉 、迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，要保持一定宽度 ，（再次加水 ，期间要翻炒几次，二是为了让菜少出水 ，切细了 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，
食材明细 ：西兰花 、直至炒熟 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，二是茎粗 ，ok ！这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，放油；
6烧热锅后 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，
最后加盐调味，）9在炒菜当中，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，盖锅小烧一会 ，