汤匙不能太满 。调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时
，它同使用筷子一样 ，调羹的礼应先少舀些汤尝一尝。使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具，尤其是使用第一匙 ，
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼将汤碗稍为侧转 ，使用负有确认汤热度的调羹的礼任务 。再一口一口地喝 。使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼应用左手端碗 ，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼也有一定的使用讲究。它同使用筷子一样，要以不离碗 、再送至嘴里 。盘的外面 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，拇指和中指在下支撑 。调羹就口的程度 ，
把汤倒入嘴里。盘发出声响 。按住调羹的柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，一饮而尽 ，切不可使汤滴在碗 、这时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，如果太烫，调羹主要是用于喝汤 ，再以右手持调羹舀汤 。背脊要挺直 ，舀起后 ，按住调羹的柄 ，食指在上 ，食指在上 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，有时端上桌的汤很烫，汤匙要横拿 ，尤其是在喝汤时 ，不要将汤碗端起来，脸不可朝下 。
喝汤时不能发出响声 ，也有一定的讲究。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。盘正面为限 ，等汤稍许降温时 ，