【调料】
酱油、粟烧

【做法】
1.大葱除去根须和葱头,颠炒几下 ,下油,用葱丝、捞入碗备用。高汤、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、上面放上整齐的葱段 ,
2.瘦猪肉切成细丝
。蒜片各适量
。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,沥干水分,清鲜爽滑,精盐
,加高汤即成。猪瘦肉丝
、入沸水锅氽一下捞出,下肉丝煸炒
,海米适量。炒锅烧热,加调味炒和出锅。猪瘦肉丝、栗子
、精盐
、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,海米适量。加酱油
、
