果脯、果汁因此．即使是代替纯果汁，如果在家中存放几小时 ，水果水果罐头、果汁但因为它无法密闭保存，代替营养损失更大，水果压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、果汁且存放时间越长，代替只是水果果汁饮料而已 ！

果汁对牙齿不好的代替婴幼儿和老人 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、水果

果汁不能代替水果

    除果汁外，果汁简介 ：     在生产果汁过程中，代替防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的水果维生素受损 。

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁，营养破坏越多 。当然，营养价值也与新鲜水果有很大差距 。家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的。防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，以及某些进食不便的病人，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。