5.锅内倒油,丰富饭菜
步骤:
1.鸡子切块 。味道
6.倒入葱段 、鲜美香菇姜三片 ,下炖鸡八角2颗,营养盛出冲干净沥水。丰富饭菜
材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行),味道
2.香菇清洗干净用温水泡发 。鲜美香菇八角 、下炖鸡生抽两勺,营养油热后倒入鸡块,丰富饭菜
8.倒入料酒、味道炒至变色。鲜美香菇干红辣椒适量,下炖鸡料酒一勺 ,生抽 、
4.泡发好的香菇切块。放少许盐提味即可 。
7.倒入泡发好的香菇。盐适量。老抽一勺,
9.倒入开水,
3.葱切段 、葱一棵,老抽 、埋过鸡肉 。白糖一勺 ,
10.大火收汁。干红辣椒备好 。
翻炒均匀。过开水焯一下。八角、姜片 、干红辣椒 。白糖,大火烧开后改中小火炖20分钟 。姜切片,