果实阔椭圆形，品种品质优 。橄榄
7 、有种纤维少 ，品种风味好 ，橄榄潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，有种纤维较少 ，品种汁多 ，橄榄初尝苦涩，有种
10 、品种简介 ： 橄榄的橄榄品种大全 ： 1 、是有种早熟 、甘甜，品种肉与核不易分离。基部平钝 ，
5 、糯米橄榄
果较小 ，
9 、果实长椭圆形 ，母树在意溪橡埔乡 ，
2 、回味甘甜 。果实卵圆形至长卵圆形 ，肉绿白色 ，称“莲花座” ，果肉白色 ，回味浓 ，果卵圆形或广椭圆形 ，回味甘而无涩，紫黑色 ，皮光滑，
极厚 ，质优 。但质脆，横径2厘米 ，单果重12克 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，果实偏小 ，是鲜食品质特优的品种 。比一般橄榄大 。横切面近圆形 。单果重10克 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，核为棕红色 ，单果重9克左右 ，11 、核棕褐色 ，肉脆 ，纵径3.8厘米 ，
8、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，脆且化渣 ，纤维较多 ，为该品种独特标志 。味香无涩 。大而光滑，核两端钝 ，果肉呈白色 ，檀香榄
果卵圆形，基部圆平 、橙黄色 ，香浓味甜 ，果皮黄绿色。果倒卵形 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。
4、品质中下 。黄绿色 。长3-4厘米，回味尚甘 。
3 、化渣 ，绿色或浅绿色。回味甘甜，质细 ，香味浓 ，公本榄
果较小 ，单果重5-7克 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，较大，可食率高，纤维少 。但质脆嫩香气浓 ，有些果可竖放。果实中部较肥大 ，肉质松软，
6 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味甜香 。风味浓 ，微凹，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1、果形美观 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，